Comme une envie de déguster des huîtres au bord de l’eau à Arradon
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Il y a des adresses comme celle-ci que l’on aimerait garder secrètes… et que l’on a pourtant envie de partager avec vous fidèles lecteurs de notre journal. Les Belles d’Irus, à Arradon au cœur du Golfe du Morbihan, fait partie des spots magiques où nous aimons nous retrouver en équipe ou entre amis pour déguster des huîtres et des coquillages les pieds dans l’eau.
A deux pas de la cale de Pen Er Men, Paul et Marie Le Berrigaud vous accueillent tout l’été pour une parenthèse iodée simple et joyeuse.
Une grande table en bois, des bancs, un verre de blanc bien frais, et une assiette d’huîtres fraîches.
Et pour ceux qui aiment prendre leur temps, quelques transats siglés Demeures Marines vous tendent les bras… Seul un beau coucher de soleil peut parfaire l’instant.
L’histoire d’une passion familiale
Chez les « Le Berrigaud », l’ostréiculture est une affaire de famille depuis cinq générations. Paul a repris le flambeau avec passion, et toute l’année, avec son équipe, il prend soin de ses huîtres comme on s’occuperait d’un grand cru. Trois ans sont nécessaires pour qu’elles atteignent leur pleine maturité, au rythme des marées, dans les parcs de l’île d’Irus, de Locmariaquer ou de Sarzeau.
Chaque jour, il retourne, déplace, remet en ordre les poches. Un travail patient et méticuleux, invisible pour les convives qui, de leur côté, se régalent d’huîtres bien sûr mais aussi de bigorneaux, palourdes, crevettes ou rillettes artisanales, dans une ambiance simple et élégante.
Une escale incontournable
Depuis 2016, la cabane de dégustation arradonaise a conquis le cœur des amateurs de fruits de mer. L’année prochaine marquera la 10ᵉ saison de cette belle aventure gourmande. Ouverte d’avril à fin septembre, elle est devenue un passage obligé pour les amoureux de produits de la mer et de paysages à couper le souffle.
On y vient à pied, à vélo, en bateau, en paddle ou en kayak.
Et si l’envie vous prend d’y organiser un vin d’honneur, un retour de mariage ou un baptême les pieds dans l’eau, tout est possible.
Une adresse à découvrir, redécouvrir… et à savourer au rythme des marées.
Informations pratiques
Les Belles d’Irus – Ets Le Berrigaud – Cale de Pen Er Men, Arradon
Dégustation d’huîtres et coquillages
- Avril, mai, juin et septembre : le week-end uniquement
- Juillet et août : 7j/7, sauf lundi et mardi midi
- Horaires : de 11h30 à 14h et à partir de 18h
Au menu : huîtres, palourdes, bigorneaux, crevettes, rillettes…
À déguster sur place, les pieds dans l’eau, avec un verre de blanc
Spot idéal pour un coucher de soleil ou le départ d’une balade
Accès possible en paddle, kayak, bateau (Paul vient vous chercher en annexe si besoin !)
Événements sur demande : vin d’honneur, retour de mariage, baptême…
📞 Pensez à appeler au 07 49 46 02 64 pour réserver votre moment iodé et suivez l’actualité des Belles d’Irus sur leur page Facebook et Instagram.